Cum alegi vasul pentru fierberea laptelui

Adeseori o gospodina cauta sa fie foarte practica in ceea ce priveste desfasurarea atributiilor cvasnice si in special cand vine vorba de gatit. Cu atat mai mult daca timpul este limitat si daca trebuie sa pregateasca o masa consistenta pentru mai multi membri ai familiei.

Iar pentru toate gospodinele care pregatesc lapte pentru diferite momente ale zilei sau pentru a-l utiliza in asociere cu alte preparate, o oala de lapte aleasa corespunzator poate fi salvarea si poate preveni orice alte incidente ca datul laptelui in foc, lipirea acestuia de peretii vasului, fierberea greoaie etc.

De aceea va venim astazi in ajutor cu un ghid pentru alegerea celei mai bune oale pentru lapte, cat si cu o recomandare foarte practica si de top, in acest sens.

Cum alegi vasul pentru fierberea laptelui

Alegerea unui vas specializat pentru fierberea laptelui nu este nicicdecum o alegere dificila. Desi foarte multe gospodine prefera sa utilizeze o cratita pe care o au la indemana, cele care vor sa faca o treaba cu adevarat desavarsita vor apela fara indoiala la o cratita specializata pentru fierberea laptelui.

Iar daca nu ati mai avut contact pana acum cu o astfel de cratita, iata cateva lucruri pe care sa le luati in considerare.

1. Capacitatea oalei

Capacitatea oalei este un argument foarte important si trebuie aleasa predominant in functie de cantitatea orientativa pe care o folosesti, astfel incat sa-ti vina mai usor si sa prepari laptele pentru toti membrii familiei intr-un timp cat mai scurt.

Asadar, cu cat familia este mai numeroasa si cu cat se prevede prepararea acustuia mai des si/sau in cantitati cat mai ridicate, cu atat poti opta pentru o oala pentru lapte cu o capacitate mai mare.

2. Diametrul si inaltimea oalei

Diametrul unui vas nu este acelasi cu capacitatea de gatire a oalei. De altfel, poti opta pentru o oala cu inaltimea mai ridicata sau mai scazuti si acelasi criteriu sa se aplice si in ceea ce priveste diametrul. In mod evident, o oala cu diametrul mai mare poate incalzi laptele mult mai repede, insa daca inaltimea acesteia este redusa, va suporta o cantitate mai mica de lapte.

3. Materialul din care este realizat oala de lapte

Fara nicio indoiala materialul din care este realizata oala va determina modul de pregatire a laptelui, timpul de pregatire, cat si durabilitatea cratitei.

De altfel, recomandarea noastra este o oala pentru pregatirea laptelui din inox, care are o durabilitate crescuta, faciliteaza incalzirea laptelui si este usor de intretinut.