Alimente de evitat in timpul sarcinii – Ce nu ar trebui sa mananci?

Esti o viitoare mamica care incearca sa citesti ce alimente sa eviti in timpul sarcinii? Acest ghid este pentru tine. 

Nu este un secret ca ar trebui sa mananci sanatos in aceasta perioada pentru a te asigura ca bebelusul primeste cea mai buna hrana. Sa intelegem importanta unei bune nutritii in timpul sarcinii si sa exploram alimentele de evitat. 

Mai mult, vom discuta despre o diagrama nutritionala completa pentru o noua luni sanatoasa si plina de satisfactii. 

De ce este importanta o alimentatie buna in timpul sarcinii? 

Femeile din familia ta ti-au spus deja sa ai grija de ceea ce mananci in acest timp. Totusi, sa avem o imagine de ansamblu asupra alimentelor bune pentru sanatatea ta in timpul sarcinii: 

Hraneste-ti copilul

O alimentatie buna in timpul sarcinii este ca si cum ai pune o baza puternica pentru sanatatea bebelusului tau. 

Se asigura ca bebelusul primeste toti nutrientii esentiali necesari pentru crestere si dezvoltare, in special in fazele incipiente critice.

Prevenirea defectelor congenitale

Anumite substante nutritive, cum ar fi acidul folic, previn defectele tubului neural. O deficienta a acestor nutrienti poate creste riscul de malformatii congenitale severe.

Sprijinirea sanatatii mamei

Nutritia adecvata ajuta la mentinerea sanatoasa a viitoarei mame pe tot parcursul sarcinii. 

Poate atenua disconforturile comune ale sarcinii, cum ar fi greturile matinale, oboseala si constipatia si poate reduce riscul de complicatii precum diabetul gestational si preeclampsia.

Pregatirea pentru alaptare

Un organism bine hranit este mai bine echipat pentru a produce laptele necesar alaptarii. Este crucial pentru cresterea si dezvoltarea continua a bebelusului dupa nastere. 

Ce alimente sa eviti in timpul sarcinii? 

Acum ca intelegem importanta alimentatiei, sa discutam despre alimentele de evitat in timpul sarcinii si sa ai grija de tine. 

Peste cu continut ridicat de mercur

In timp ce pestele este o sursa fantastica de acizi grasi omega-3 si proteine, unele soiuri contin niveluri ridicate de mercur, care poate dauna sistemului nervos in curs de dezvoltare al bebelusului. 

Opteaza pentru optiuni cu continut scazut de mercur, cum ar fi somonul, pastravul si sardinele.

Fructe de mare crude sau insuficient gatite

Fructele de mare crude si pestele insuficient gatit prezinta un risc de aparitie a bolilor alimentare precum salmonella si listeria. 

Evitati sushiul, stridiile si ceviche-ul si asigurati-va ca toate fructele de mare sunt gatite bine.

Carne de delicatese si lactate nepasteurizate

Carnea de delicatese si produsele lactate nepasteurizate sunt predispuse la contaminarea cu listeria, care va poate dauna atat dumneavoastra, cat si bebelusului dumneavoastra. 

Opteaza pentru carne gatita si produse lactate pasteurizate.

Oua crude sau insuficient fierte

Ouale crude sau insuficient fierte pot contine bacterii salmonella. 

Asigurati-va ca ouale sunt complet fierte si evitati mancaruri precum maioneza de casa, sosurile pentru salata Caesar si aluatul de prajituri.

Bauturi cu continut ridicat de cofeina

Consumul excesiv de cofeina poate creste riscul de nastere prematura si greutate mica la nastere. 

Limitati-va consumul de cofeina la aproximativ 200 de miligrame pe zi, aproximativ echivalentul cu o ceasca de cafea de 12 uncii.

Produse nespalate

Asigurati-va ca fructele si legumele sunt spalate temeinic pentru a elimina orice potential contaminant. 

Luati in considerare utilizarea unei perii de legume pentru a le curata eficient.

Excesul de vitamina A

In timp ce vitamina A este cruciala pentru dezvoltarea bebelusului tau, aportul excesiv, in special sub forma de suplimente, poate duce la malformatii congenitale. 

Respectati doza zilnica recomandata si evitati suplimentele cu doze mari.

Fructe nespalate sau necuratate

Unele fructe si legume pot avea reziduuri de pesticide sau contaminanti pe piele. 

Spalati-le si curatati-le ori de cate ori este posibil pentru a reduce expunerea la aceste substante.

Branzeturi moi si lapte nepasteurizat

Branzeturile moi si laptele nepasteurizat pot prezenta riscul contaminarii cu listeria. 

Opteaza pentru produse lactate pasteurizate pentru a asigura siguranta.

Alimente excesiv de picante

Dr. Khola Zeeshan, un medic ginecolog renumit cu 15 ani de experienta, sugereaza ca alimentele picante pot declansa uneori arsuri la stomac sau indigestie, ceea ce este frecvent in timpul sarcinii. 

Moderatia este cheia daca iti place bucataria picant.

Alimente zaharoase si procesate

Dulciurile ocazionale sunt bune. Cu toate acestea, consumul excesiv de alimente zaharoase si procesate poate duce la cresterea nesanatoasa in greutate si la diabet gestational. 

Opteaza pentru gustari hranitoare, cum ar fi fructele, nucile si iaurtul.

Mainile nespalate si contaminarea incrucisata

Practicarea unei bune igiene in bucatarie este esentiala. Spalati-va bine mainile inainte de a manipula alimentele si evitati contaminarea incrucisata intre carnea cruda si alte ingrediente.

O diagrama completa de nutritie pentru sarcina: ce ar trebui sa mananci? 

Fiecare sarcina este diferita, la fel si corpul fiecarei femei. Ar trebui sa va adresati intotdeauna unui medic ginecolog pentru a va ajuta in orice planificare a sarcinii. 

Cu toate acestea, iata o prezentare generala a unui plan de dieta sanatoasa pentru sarcina: 

Luati un mic dejun complet 

Ar trebui sa consumati proteine, cereale integrale, fructe si unele lactate la micul dejun, cum ar fi: 

  • Oua omleta cu spanac si rosii: Ouale furnizeaza proteine ​​si colina, care sustin dezvoltarea creierului fetal. Spanacul adauga fier, iar rosiile ofera vitamina C.
  • Paine prajita sau fulgi de ovaz cu cereale integrale: Cerealele integrale ofera fibre, vitamine si minerale. Ele ajuta la digestia si ofera energie de durata.
  • Iaurt grecesc cu fructe de padure: Iaurtul furnizeaza calciu, probiotice si proteine. Fructele de padure contribuie cu antioxidanti si vitamina C.
  • Un pahar cu suc proaspat de portocale sau o portocala intreaga: portocalele sunt bogate in vitamina C, care ajuta la absorbtia fierului.

Adaugati mai multe proteine ​​in gustarile de la mijlocul diminetii

Daca esti cel care iubeste sa roncesti gustari, fa din gustarea de la mijlocul diminetii una sanatoasa: 

  • Migdale sau nuci: Nucile furnizeaza grasimi sanatoase, proteine ​​si fibre. Sunt excelente pentru gustare si ajuta la mentinerea stabila a nivelului de zahar din sange.
  • O banana sau un mar: Aceste fructe ofera potasiu, fibre si dulceata naturala.

Niste proteine ​​slabe si orez pentru pranz 

  • Pui la gratar sau salata cu verdeata amestecata: Puiul sau tofu furnizeaza proteine. Verdele cu frunze ofera acid folic, fier si fibre.
  • Quinoa sau orez brun: Aceste cereale ofera carbohidrati complecsi si proteine ​​suplimentare.
  • Legume colorate precum ardeiul gras, morcovii si castravetii: Aceste legume contribuie cu vitamine, minerale si antioxidanti.
  • Un strop de ulei de masline sau cateva felii de avocado: grasimile sanatoase sustin dezvoltarea creierului si a organelor la copil.

Lactate la gustare de dupa-amiaza

  • Un pahar de lapte sau lapte fortificat pe baza de plante: ajuta la mentinerea aportului de calciu.
  • Biscuiti din cereale integrale sau o portie mica de cereale integrale: Acestea ofera mai multe fibre si energie.

Faceti o cina copioasa 

  • Somon sau pastrav copt: Pestii grasi precum somonul furnizeaza acizi grasi omega-3 esentiali pentru dezvoltarea creierului fetal si a ochilor.
  • Broccoli sau kale aburita: Aceste verdeata furnizeaza calciu, fibre si vitamine.
  • Linte sau naut: Leguminoasele ofera proteine ​​suplimentare si fier.

Mentinerea bine hidratata este esentiala in timpul sarcinii. Incercati sa beti cel putin 8-10 cani (64-80 uncii) de apa pe parcursul zilei. 

Cand ar trebui sa vizitezi un ginecolog? 

Vizitati un ginecolog pentru nutritia sarcinii de indata ce intentionati sa ramaneti insarcinata sau de indata ce descoperiti ca sunteti insarcinata. Ingrijirea prenatala timpurie este cruciala atat pentru sanatatea mamei, cat si pentru fatul in curs de dezvoltare.